台東区 asatteのジェラート
asatteのジェラートは、谷中の細い路地の先にある小さなジェラート屋さんです。古い平屋の住宅を改修した店内は、フレッシュで爽やかな内装と、歴史を感じる古い要素が鮮やかなコントラストで一体化しています。木造住宅の高低差を利用して緩やかに区切られる空間構成も素敵で、谷中の建築巡りの際にはぜひ立ち寄って...
飲食スペースあり
台東区 
東京都(23区) 伊良コーラ渋谷店
伊良(いよし)コーラ渋谷店は、2018年に世界初のクラフトコーラ専門メーカーとして創業された伊良コーラの第2号店です。キャットストリートの最南端エリアにつくられた店舗は、1960年代に建てられたビルの1階を改装したもの。「宇宙」をテーマにしたファンシーなデザインの店舗は、まるで太古につくられた宇宙船...
東京都(23区) 北谷公園・ブルーボトルコーヒー渋谷カフェ
北谷公園は2020年に大規模なリニューアルが行われた公園で、公園内にはブルーボトルコーヒー初の試みである公園内の店舗ブルーボトルコーヒー渋谷カフェが併設されています。ブルーボトルコーヒーと言えば珈琲の味も一級品ですが、建築好きとしては店内のインテリアや公園との関係性へのこだわりも見逃せません。円弧...
新宿区 村上春樹ライブラリー
村上春樹ライブラリー(早稲田大学国際文学館)は、早稲田大学の敷地内に建つ文学館・レストランです。小説家・翻訳家の村上春樹氏からの資料の寄贈を受けて、元々は4号館だった校舎を大胆に改修し、村上春樹氏の作品の中に度々登場するトンネルをモチーフにしたデザインが特徴です。地下に入る橙子猫-Orange Ca...
中央区 GINZA innit
GINZA innit(銀座イニット)は銀座のGINZA SIXのすぐお隣の建物の1・2階を改装してつくられた杉田エースの新店舗・カフェです。杉田エースといえば建築金物・建築資材の大手メーカーですが、近年では長期保存食「IZAMESHI(イザメシ)」等の開発・販売でも知られています。1階のレストラン...
東京都(23区) イッタラ表参道 ストア＆カフェ
イッタラ表参道 ストア＆カフェは、北欧デザインの食器や雑貨で有名なイッタラのカフェ併設の直営店です。シンプルながら細部に至るまで丁寧にデザインされた内装は、単なる北欧デザインの再現に留まらず、伝統と革新、木素材とコンクリート素材、北欧と日本といった一見相反する要素が融合するようにデザインされています...
大田区 ぱんとえすぷれっそと
蒲田駅から南に少し歩いたところに建つ牧田総合病院の1階に入るぱんとえすぷれっそとは、以前このブログでも紹介した「パンとエスプレッソと」の姉妹店の新規店舗です。病院の中のパン屋さんということもあって絵本の中から飛び出したようなポップで可愛い内装デザインが特徴です。訪れる前に写真で見たときはちょっとチー...
東京都(23区) ブルーボトルコーヒー ポップアップカフェ渋谷
ブルーボトルコーヒー ポップアップカフェ渋谷は、渋谷のスクランブルスクエアの3階に2021年12月1日～2022年2月15日の期間限定で設置された新型店舗です。入口を入ってすぐの所にある端末で注文してロッカー型のスタンドを受け取るスタイルの非接触型の店舗は、これまで数々のブルーボトルの店舗の設計を手...
千代田区 TOKYO TORCH 常盤橋タワー
TOKYO TORCHは東京駅八重洲口の北側にある常盤橋エリアの再開発プロジェクトで、2027年度には高さ約390mのタワーが誕生します。国家規模ともいえる一大プロジェクトの第1弾として2021年の7月に完成したのが、地上38階地下5階建て高さ約212ｍの常盤橋タワー。中でも注目の1～3階に入る飲食...
大田区 田園調布せせらぎ館
田園調布せせらぎ館は、東急東横線・目黒線・多摩川線の多摩川駅前のせせらぎ公園内に建てられた複合施設です。2021年の1月中旬にオープンしたこの施設は、「森の縁側」をコンセプトに公園の敷地境界線に沿って配置されていて、建築好きであれば一目で隈研吾氏の建築であるとわかるほど隈研吾氏らしいデザインです。建...
中央区 KABUTO ONE
KABUTO ONEは、茅場町の永代通り沿いに建つ地上15階地下2階のオフィス・商業・ホール等の複合施設です。元々この敷地には山種美術館(設計：谷口吉郎/1966年)が建っていましたが、老朽化等の理由から2021年に周辺の街区を含めた再開発が行われました。中でも注目なのは永代通りと平成通り交差点を意...
東京都(23区) TOKYOBIKE TOKYO
TOKYOBIKE TOKYOは、1960年代に建てられた倉庫を改修して建てられた建物は、自転車ブランドTOKYOBIKE TOKYOの旗艦店とカフェ、プランツショップの複合施設です。内装は元々の倉庫の鉄骨部材やモルタル床をそのまま活かしつつ、中央の大階段を中心に金属や木などの素材でつくられた新しい...
台東区 くら寿司 浅草ROX店
くら寿司の浅草ROX店は、2020年にオープンしたくら寿司のグローバル旗艦店です。内装をはじめロゴから食器、従業員のユニホームに至る様々なデザインを佐藤可士和氏が手掛けていて、観光(Sightseeing)と食事(Eating)を組み合わせた造語「サイトイーティング(SightEating)」をコン...